【最簡單的羊湯怎么熬 熬羊湯的家常做法】1、材料：羊肉、蔥、姜、桂皮、花椒適量、鹽適量、醬豆腐、老抽、料酒適量、甘草片，孜然粒少許、肉蔻、干辣椒、枸杞、糖 。
2、燉羊肉的時候加蘿卜去味兒在煮羊肉時，放進一個大白蘿卜，蘿卜上鉆幾個眼兒，羊肉的膻腥味就可以去掉了 。
3、給鍋里加點八角，要知道燉羊肉是必須要放八角的，肉下鍋就放入八角，增進食欲 。
4、羊肉冷水下鍋，水開之后，把鍋里的沫給弄掉，然后也可以給鍋里放點姜和料酒，在燉個3 小時 。
5、加入中藥材羊肉湯最適合加一些中藥材，這樣燉出來的湯又有營養又好喝 。

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