1、一般情況下如果說蒸鍋開始上氣之后 ， 只要再蒸15分鐘 ， 到20分鐘的時間就可以了 。
2、而且在蒸饅頭的時候建議用開水下鍋 ， 這樣的話蒸出來的饅頭不僅形狀好看 ， 而且也不會出現夾生的情況 。
【發面饅頭蒸多長時間才好吃 發面饅頭蒸多長時間才熟】3、在發面 ， 一般需要二次發面 ， 在開始蒸之前 ， 最好進行第二次的發酵 ， 才能更好的保證饅頭的味道和口感 。
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