【芝士過期一年還能吃嗎 芝士過期一年還能不能吃】1、芝士過期一年不能吃 。
2、芝士中含有豐富的蛋白質、糖分、脂肪等成分，所以很容易滋生細菌而腐敗變質，而過期一年的芝士其中更是含有大量的有害細菌，人體食用后，細菌入侵人體，很可能會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀，對健康產生極為不利的影響，所以過期一年的芝士不宜繼續食用 。
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