【旺旺煎餅做法圖解 快嘗試一下吧】1、鍋內加少許油 ， 肉餡放進去 ， 加入醬油 ， 鹽 ， 花椒粉炒熟即可 。雞蛋加少許鹽炒熟 。
2、韭菜洗凈 ， 切小段（0.5-0.8CM長短就可以 ） ， 切好的韭菜要先放些油在里面拌勻 ， 這是為了防止在拌餡的時候出水 ， 那樣即不好包也不好吃了 。
3、然后再把這些餡料放在一起拌勻就可以包了 ， 因為肉 ， 雞蛋都是有咸味的餡里就不要再加調料了 。
4、之前我們需要先買一些煎餅 ， 超市有賣的那種 ， 早市也有一定要找一些看著干凈衛生的 。
5、把圓型的煎餅分成兩半 ， 每個就取二分這一做皮就可以了 。放入餡包成長方型的煎餅盒子 ， 放入煎鍋里小火煎（少許油煎就可以） ， 一定要小火 ， 不然很容易糊 ， 而里面還沒熟 。
6、煎好的盒子包邊好酥脆哦 ， 太好吃了 ， 我覺得比用面做的盒子好吃還容易 ， 不用和面了 。試試吧！

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