【薤白怎么做好吃 薤白如何做好吃】1、食材：雞蛋4個、薤白1把、油適量、鹽適量、豆瓣醬適量 。
2、首先先把小根蒜洗凈 。
3、然后切段，把水晾干 。
4、雞蛋攪拌成均勻蛋液 。
5、加少許豆瓣醬 。
6、熱鍋，小火放油，油熱后加入小根蒜，炒出蒜香 。
7、加入蛋液，出鍋即可 。
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