【蜂蜜有酒味還可以吃嗎 蜂蜜有酒味還能不能吃】1、建議不要食用了 。
2、蜂蜜放久了會變質，表現為兩個方面：一是味道變得交酸，二是變得較為稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干凈的紙來包，而不是用桶或瓶來裝，可見其粘稠程度） 。蜂蜜變質主要是溫度升高所致，因此冰箱可以解決這一問題 。蜂蜜上面出現很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有機物分解，化為氣體溢出，此時，即使蜂蜜尚未變質，但營養價值已經降低 。
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