雪球山楂能用冰糖 。
雪球山楂是時下比較受大家喜愛的小零食 ， 由于他也是用糖炒出來的所以冰糖和白糖都是可以的 。具體步驟如下：
1、將冰糖放入鍋中 ， 倒入純凈水 ， 糖與水的比例為1:1 ， 大火融化 。
2、熬制糖水的過程中 ， 用勺子不斷攪動 ， 直到出現密密的細微的氣泡 。
【雪球山楂能用冰糖嗎？】3、將山楂倒入鍋中 ， 不斷翻炒 ， 讓每一顆山楂蘸上糖霜 ， 直到糖霜凝結結晶 。糖雪球就做好啦！
做好的糖雪球放置冰涼后食用 ， 吃起來甘甜酸爽 ， 生津止渴 。如果一次性做了很多吃不完 ， 可以放入冰箱里保存哦！

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