馬步魚是什么魚

【馬步魚是什么魚】

馬步魚是什么魚


馬步魚民間俗稱有很多種,因略呈圓柱形又被稱為“棒魚”,因嘴部很尖,呈針型,也被稱為“針魚” 。多分布于北太平洋西部 。馬步魚主要生長在黃海和渤海流域,以淺海河口處居多 。馬步魚民間俗稱有很多種,因略呈圓柱形又被稱為大棒魚,因嘴部很尖,呈針型,也被稱為針良魚 。這種又細又長的魚類既是海魚,又是河魚,它生活在咸淡水交匯處,是一種風味獨特的魚類 。由于產量比較大,因此經常登上人們的餐桌,不管是煎炸烤煮,都是不錯的下飯菜 。馬步魚體型偏細長,體長為17~24厘米 。上頜呈三角狀,長與寬相等,下頜延長成喙狀 。牙細小、體披細小圓鱗,背面正中線有一條較寬的翠綠色縱帶 。背鰭與臀鰭相對,均位于體后方,胸鰭位高、黃色,尾鰭叉形,呈淺綠色,下葉略長于上葉 。

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