【燉大鵝怎么去腥味 燉大鵝如何去腥味】1、將1000克鵝斬斷，裝入盤中 。
2、加入1000克水洗凈 。
3、將洗凈鵝倒入鍋中，加入水，大蔥，姜，料酒，開大火燉十分鐘 。
4、姜切片 。
5、熱鍋下油，加入姜片和準備好的香料，蔥段 。
6、下入清水燉過的鵝段 。
7、煸炒即可去腥 。

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