
【燴面的家常做法 燴面的家常做法步驟】1、首先將面粉揉搓成面團 , 搟成面片用刀切段 。
2、然后鍋中加水放入羊肉焯水 , 再放入花椒、桂皮、姜片、白芷、香葉、枸杞、紅棗攪拌均勻 。
3、燉開后轉小火燉1小時 , 將面下入羊肉湯燒開撈出 , 加入胡椒粉、鹽即可 。
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