【螃蟹速凍可以放多久】在速凍且中途不解凍的情況下，螃蟹可存放3個月無異味變質 。
放入冷凍層的活螃蟹如果放在家里，一定不要中途解凍，否則解凍的螃蟹很容易受到細菌和其他微生物的入侵，導致它們變質，尤其是淡水蟹中的肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，即使是凍死的螃蟹也容易食物中毒 。因此，一般冷凍的螃蟹應盡快食用，以免沖突解凍，最好在一個月內吃完 。

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