1、曬好的魚干，可以用保鮮膜仔細包裹后，放在冰箱恒溫保存，這樣既能避免魚干滋生細菌，也能保持魚干的鮮味 。
【魚干可以放冰箱嗎 海魚干需要放冰箱嗎】2、保存魚干時也可以將魚干放在室內通風、干燥的環境中存放，同時要避免陽光暴曬以及潮濕雨淋等 。魚干保存的時間不宜過久，以免影響魚干的風味 。
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