【蘋果煎牛肉的家常做法 五個步驟做出好吃的蘋果煎牛肉】1、牛腿肉用清水洗凈，洗凈的牛肉用刀切成2厘米見方的小丁，放入一個深盤子中，蘋果一個洗凈，用刀削下蘋果皮 。
2、削下的蘋果皮切成小段，放在牛肉中，撒入1/4茶匙食鹽，加入2湯匙蠔油，用筷子攪拌均勻，放在一邊腌制10分鐘 。
3、平底鍋放火上燒熱鍋底，里面倒入適量植物油，加熱至五成熱轉中小火，放入腌好的牛肉丁 。
4、先不要翻動，等牛肉煎到一面焦黃，用筷子夾著牛肉翻面，直到牛肉丁兩面焦黃，轉中大火把牛肉粒中吸收的油脂煸出，撒入1/2茶匙孜然顆粒 。
5、去皮的蘋果用刀切成1厘米見方的小丁，如果不立即使用，浸泡在淡鹽水中以防止蘋果和空氣接觸氧化變色，紅椒半個用清水洗凈，用刀切成和蘋果一樣大小的丁，蘋果丁和紅椒丁放入鍋中，迅速翻勻即可出鍋 。

猜你喜歡

• 新鮮牛肉用冷水煮多久 新鮮牛肉用冷水需要煮多久
• 空氣炸鍋炸蘋果 空氣炸鍋炸蘋果怎樣做
• 牛肉香茹醬做法 怎么做牛肉香菇醬
• 過年吃牛肉的寓意有哪些 過年吃牛肉的寓意是什么
• 不放油煎蛋熱量高嗎？
• 牛肉燉土豆怎么燒 牛肉燉土豆如何做好吃
• 蘋果手機今日頭條怎么沒有種菜 今日頭條遭到蘋果下架
• 蘋果手機泡水了應如何處理 蘋果手機泡水了怎么處理
• 蘋果6s微信提示音怎么設置 設置提示音方法
• 蘋果竹芋不長新葉子