1、糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米 ， 由米糠、胚和胚乳三大部分組成的 ， 一般比較堅硬 ， 難被煮熟 ， 用電飯鍋煮多久能熟需要根據實際糙米的量而定 ， 時間是不定的 ， 最長大概需要3小時左右 ， 煮久一些口感會更好 。
2、糙米的膳食纖維含量是相應白米中含量的6倍多 。膳食纖維在預防人體胃腸道疾病和維護胃腸道健康方面有突出作用 ， 還能促進腸道蠕動 ， 減脹氣 ， 改善便秘 。
【糙米電飯煲要煮多久能熟 糙米電飯煲要煮多久才能熟呢】3、糙米是B族維生素的主要來源 ， 除了B族維生素 ， 糙米中還含有少量的維生素A以及功能性成分維生素E 。B族維生素可幫助維持心臟、神經系統功能 ， 維持消化系統及皮膚的健康 ， 促進細胞生長和分裂 ， 參與能量代謝 ， 增進免疫系統功能 。
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