食材用料：莧菜300克，鹽少許，油適量，蒜末少許
步驟：
1、莧菜摘洗干凈 。
2、蒜切末 。
3、油鍋燒熱，下蒜末爆香 。
4、下莧菜快速翻炒 。
5、炒至變軟后加少許鹽，炒勻關火即可 。
【清炒紅莧菜的做法是什么】
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