1、腌臘八蒜一定要用紫蒜 。白蒜不容易變綠 。
2、容器必須無油無水 。不要用塑料容器腌制 。
3、大蒜剝皮時注意不要剝去蒜瓣表面，容易變質 。
【臘八蒜的腌制竅門】4、腌臘八蒜要用米醋，味道會更好 。
5、用好的食材將室內用具密封好，放在陰涼處 。如果你急著吃，你可以把瓶子放在加熱上 。這樣1-2天左右就會變綠，但口感不如天然綠色 。
6、腌臘八蒜也可以適當加點糖，味道會更柔和 。

猜你喜歡

• 有誰知道中國體操男隊所有運動員的名單？
• 元宵節去上海城隍廟的人多不多
• 伊麗絲在希臘神話中是什么樣的位置
• 初墨含義是什么
• 小時候吃的糖丸現在還有嗎？
• 逗逗迪迪愛探險的故事梗概
• 功利主義的基本價值取向是什么
• 有什么關于耽美的動畫片
• 實際施工人維權的方式有哪些
• 動物冬眠的秘密是什么打一生肖