1、吃完大蔥后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蔥發生反應，就可以有效去除味了 。不過，喝牛奶時，注意要小口慢咽，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會更好 。
2、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，讓辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的味去除 。
【大蔥味怎么去除 大蔥味去除方法】3、用醋或酒漱口也能減輕味道 。
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