1、一般情況下，鮮牛奶的冷凍存放時間是：0℃為48小時，10℃為24小時 。在更高的溫度下可存放時間越短 。
【冷凍鮮奶能存放多久 冷凍鮮奶能存放多長時間】2、鮮牛奶即使在很衛生的條件下擠出的，也不是無菌食品，因此，鮮牛奶放置時間一長，奶中的微生物就會破壞牛奶的營養成分，并使牛奶腐敗變質而不能再食用 。很炎熱的夏季，牛奶擠出后應立即冷藏或制成奶制品 。

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