
雞小腿是在雞翅下面的那一部位 , 而且雞小腿就是翅根 , 肉質細嫩、滋味鮮美 。
雞腿是雞從腳到腿的部位 , 及腿根一帶的肉 , 其肉質頗堅硬 , 連皮一起攝取時 , 脂肪的含量較多 , 也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分 。
【雞小腿是哪一個部位】
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