1、軟水會降低人體內脂肪酶等多種酶的活性，長期飲用會增加患心腦血管疾病的風險 。尤其是孩子長期喝軟水，會影響酶的活性，影響生長發育 。如果在煮飯和煮飯時使用軟水，會導致食物中的營養成分流失到水中 。
2、水會降低人體內各種酶的活性，包括脂肪酶，長期飲用會增加患心腦血管疾病的風險 。尤其是孩子長期喝軟水，會影響酶的活性，影響生長發育 。如果在煮飯和煮飯時使用軟水，會導致食物中的營養成分流失到水中 。
3. 軟水不含或含有溶解性較差的鈣鎂化合物 。鎂是骨骼、牙齒和細胞質的主要成分，與體內神經、肌肉活動和酸堿平衡的調節密切相關 。
長期飲用鎂含量不足的軟水，導致體內鎂離子缺乏，容易引起蛋白質合成障礙和神經功能障礙、震顫、共濟失調、血管硬化、心肌損傷等 。根據對心肌梗塞死亡病例的分析，40%的心肌中鎂含量較低 。
【喝軟水有什么危害】
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