【飲用水軟水好還是硬水好】

水硬度過高或過低都不好,因為水硬度與一些疾病密切相關 。在水質硬度高的地區,人群心血管疾病的發病率較低,但隨著水質硬度的增加,腎結石的發病率也隨之增加 。
鈣和鎂離子是人體每天必需的營養素 。如果水有一定的硬度,可以通過飲水補充一定量的鈣鎂離子 。如果長期服用軟水,則需要通過其他方式補充,會增加患心臟病的風險 。但是,喝硬水會導致腸胃功能紊亂,也就是所謂的水土不服 。在硬水中煮魚和蔬菜會破壞或減少食物的營養 。
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