蔥油面趣味童趣餐的做法 蔥油面趣味童趣餐怎么做


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【蔥油面趣味童趣餐的做法 蔥油面趣味童趣餐怎么做】1、把黑巧克力放在裱花袋里然后扎緊,并放在開水鍋里蓋上蓋子捂一會兒,融化即可,如果有巧克力筆,可以省略這步,直接把巧克力筆扔在開水鍋里熱一會兒即可 。
2、把裱花袋尖頭處剪一個小口,在盤子上選好位置畫出花樹的枝干,畫好放在冰箱里冷藏一會兒,使其凝固,天冷的話不用放在冰箱,常溫即可 。
3、現在再來讓我們準備一下面的醬料,準備好半小碗熱水,放入適量的鹽,味精一點點,也可以不放味精,糖我家都不愛吃糖所以沒放 。倒入適量老抽和香麻油,放在鍋里熬煮,冒泡即可盛出來,不喜歡香麻油的可以不放 。如果也不喜歡老抽的話,可以加番茄醬或豆瓣肉末醬在鍋里熬一下,根據自己喜歡的味道去調制 。
4、把面放在開水鍋里煮至七分熟即可,煮好的面條放涼開水沖一下,防止粘起來,如果是冬天,可以用筷子快熟挑翻變溫熱不粘即可,再倒入剛才調好的醬汁料拌勻,把事先切好的火腿腸碎丁、胡蘿卜丁、紅黃彩椒丁、小蔥蔥碎,放在熱油鍋里煸炒出香味即可關火 。
5、把蘋果先切片,然后再貼著蘋果片的邊用刀劃出一個個大小不一樣的花瓣,把花瓣擺在枝干合適位置,并把剛才炒好的蔬菜丁先放在要放鳥巢位置的地方,把拌好的面放在蔬菜丁上,吃的時候直接調拌就行了 。
6、鳥巢上放一個咸鴨蛋,用來做吃面時候的小菜,不喜歡咸鴨蛋的可以放煮雞蛋或煮的鵪鶉蛋,并用巧克力裱出鳥巢位置的樹枝,鳥巢出來啦!

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