1、將黃瓜用刀對破兩開，挖出大的籽 。然后橫向切成薄片 。
【韭菜花腌黃瓜咸菜做法】2、在一小碗里，把醋、糖、鹽和生姜混合好 。將黃瓜放入碗里，拌幾下，使黃瓜片與調料混勻 。黃瓜放冰箱冷藏至少1小時即可食用 。
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