最好泡一泡 。
金華火腿是一種質地很硬的腌制食品，制作過程中加入了大量的鹽分，使得味道很咸 。將其浸泡在水中后，不僅可以幫助其肉軟化，而且更容易清洗； 它也可以被強制退出 。火腿中的一些咸味使火腿的味道更好，所以吃之前最好先用水浸泡一下 。
【金華火腿吃之前要泡水嗎？】
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