【糯米南瓜怎么蒸 糯米南瓜蒸制方法】1、食材：南瓜200克、糯米100克、紅棗10克、葡萄干10克 。
2、糯米需要提前浸泡兩小時左右 。
3、然后將泡好的糯米能夠用手輕松碾碎，然后瀝干水分，放入蒸格里面，平鋪起來，將糯米蒸熟 。
4、將南瓜清洗干凈，在頂部三分之一的地方用刀呈鋸齒形切開，將里面的南瓜籽和南瓜瓤挖出來 。
5、然后將紅棗和葡萄干瀝干水分，放入糯米里，蜜紅豆也放進去，用筷子充分攪拌均勻 。
6、將拌勻的米粉填入到南瓜盅里面，表面可以用紅棗稍微裝飾一下 。將切下來的南瓜蓋子對好切開的刀口，重新蓋回去 。
7、最后將南瓜放入蒸鍋里面，蒸10分鐘左右，至南瓜熟透即可 。

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