【認 浙江省審定茶葉品種--烏今早】    烏今早無性系 。 灌木型， 中葉類， 特早生種 。 二倍體 。 產地及分布：原產浙江省永嘉縣羅溪鄉， 系茶農單株選育而成 。 主要在浙江、江蘇、江西、安徽等省栽培 。 1988年浙江省茶樹良種審定小組認定為省級品種 。
    特征：植株適中， 樹姿半開張， 分枝較稀， 葉片水平狀著生 。 葉橢圓或卵圓形， 葉色綠， 有光澤， 葉面微隆起， 葉身稍內折， 葉緣微波， 葉尖鈍尖， 葉齒淺中， 葉質較軟 。 芽葉綠色， 茸毛中等， 一芽三葉百芽重40.5g 。 花冠直徑3.l－3.3cm， 花瓣6瓣， 子房茸毛中等， 花柱3裂 。
    特性：芽葉生育力較強， 持嫩性強 。 一芽一葉盛期在3月上旬初 。 產量較高， 每畝達150kg 。 春茶一芽二葉干樣約合氨基酸4.2%、茶多酚17.6%、兒茶素總量10.4%、咖啡堿3.4% 。 適制綠茶， 尤適制扁形茶， 品質優良 。 所制烏牛龍井， 為浙南地方名茶， 外形扁平光滑， 香氣高鮮， 滋味甘醇爽口 。 抗寒性和適應性強 。 扦插繁殖力較強 。
    適栽地區：浙江茶區 。 栽培要點：宜按雙條栽茶園規格種植 。 春季注意預防晚霜或“倒春寒”危害 。 茶園秋季管理宜提早進行， 早施秋、冬季有機肥和催芽肥 。

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