紅棗發霉是什么樣子

【紅棗發霉是什么樣子】

紅棗發霉是什么樣子


1.看外觀
發霉的紅棗表面有白色或青綠色的絨毛,而完好的紅棗完好無損,色澤紅潤,表面光滑 。
2. 氣味
沒有發霉的紅棗沒有異味,而發霉的紅棗會有一些霉味、發酵食品的味道 。輕微的可以聞到酒糟的味道,嚴重的可以聞到霉味 。一旦聞到霉味,就不能吃棗了 。

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