濕的 ， 所以長毛的核桃不能吃 。
【核桃長毛是黃曲霉素嗎？】黃曲霉毒素是堅果中常見的霉菌毒素 。
這種毒素是劇毒的 ， 是致癌的一種物質 ， 過量食用或長期食用會嚴重損害人體的肝臟器官 。
建議盡快扔掉帶毛的核桃仁 ， 以免誤食 。

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