
狗不理包子是一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃,始創于公元1858年,為“天津三絕”櫻慎之首知頌磨,是老字號之一 。狗不理包子的面、餡選料精細,制作工藝嚴格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少于15個褶 。剛出籠的包子,搭斗鮮而不膩,清香適口 。
【狗不理是什么?】
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