靈芝怎么做好吃 靈芝如何做好吃


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1、新鮮的靈芝可以直接食用,但保存期很短 。靈芝采收后,去掉表面的泥沙及灰塵,自然涼干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包裝,放在陰涼干燥處保存 。市場上散裝的靈芝,使用前最好清洗后食用 。置干燥處,防霉,防蛀 。
【靈芝怎么做好吃 靈芝如何做好吃】2、靈芝可用來泡酒 。將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜 。
3、靈芝可用來做飲品 。取靈芝(整芝)切片后加清水,放置文火中燉煮2小時,取其汁加入蜂蜜即可飲用 。
4、靈芝可以用水煎 。將靈芝切片,放入罐內,加水煎煮,一般煎煮3-4次 。把煎液混和,分次口服 。
5、靈芝也可以用于燉肉,無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益于肝硬化 。

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