【洋蔥炒肉絲 一起來學簡單又好吃的美味家常菜】1、瘦肉切絲，加入料酒，食用油，淀粉，味極鮮醬油，白胡椒粉，鹽拌勻腌制入味兒 。
2、洋蔥洗凈切絲 。
3、姜蒜切片，美人椒切圈兒 。
4、熱鍋冷油，油熱后放進肉絲大火滑炒 。
5、肉絲變色后，倒進姜蒜和小米椒炒出香味兒 。
6、倒入洋蔥，調入鹽，灑一點點水翻炒幾下，關火后調入雞精起鍋 。
瘦肉切絲，加入料酒，食用油，淀粉，味極鮮醬油，白胡椒粉，鹽拌勻腌制入味兒 。
洋蔥洗凈切絲 。
姜蒜切片，美人椒切圈兒 。
熱鍋冷油，油熱后放進肉絲大火滑炒 。
肉絲變色后，倒進姜蒜和小米椒炒出香味兒 。
倒入洋蔥，調入鹽，灑一點點水翻炒幾下，關火后調入雞精起鍋 。
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