
1、材料:雪花梨、冰糖各適量 。
2、選擇梨 , 煮梨水最好選擇雪花梨 , 雪花梨個大 , 體圓 , 果肉嫩而細膩 , 汁多而且味甜 , 雪花梨的藥用價值也很高 , 清熱去火 , 具有潤肺止咳的功效 。
3、把買來的雪花梨洗凈 , 切塊 , 切的時候把中間的核去掉 , 千萬不要去皮 , 因為雪花梨的皮營養很豐富 。
4、把切好的梨塊放進鍋里 , 放入適量的水(放自來水就可以 , 千萬不要用開水) 。
5、如果喜歡喝甜一些的 , 在這里可以加入兩塊冰糖 , 冰糖也是涼性的 , 有助于提高梨水的清熱去火功效 。
【水泡梨制作方法 水泡梨制作方法介紹】6、把鍋放爐上開大火煮 , 直到水沸 , 水開后把火調小 , 燉上半個小時左右即可倒出梨水喝了 。
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