
1、準備半個西瓜,大概5斤左右 。挑選新鮮味美的西瓜為好 。
【白涼粉西瓜怎么做好吃】2、將果肉用小勺挖出,盡量把果肉挖干凈 。
3、用果汁機將西瓜的果肉榨汁,用篩子過篩幾遍,將西瓜種子和大的果肉過濾掉 。
4、準備白涼粉 。白涼粉一般超市都可以買得到,網上也有買的 。大概用50g左右就可以了 。
5、把白涼粉倒入碗中,將西瓜汁導入,攪拌均勻 。
6、把攪拌均勻的涼粉西瓜汁倒入鍋內,打開開關,將西瓜汁煮沸 。
7、西瓜汁煮開以后,導入到已經去掉果肉的西瓜中,這樣會使做出來的涼粉更加好看,當然你也可以選擇放入碗中,吃起來也比較方便 。
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