1708年 ， 從傳教士白晉、雷孝恩、杜德美奉命測繪萬里長城開始 ， 一直到1718年 ， 10年間傳教士們跑遍了關內15個省、關外的“滿洲”、西藏等地 ， 1718年底 ， 終于繪成了《皇輿全覽圖》 。 這幅地圖是當時世界上工程最大的制圖 ， 也是最精確的地圖 ， 在很長時間內 ， 中外各國所繪的中國地圖都用此圖作為底本 。
盡管康熙沒有和傳教士們一起奔赴各地測繪地圖 ， 但是他是這次測繪工作的領導者和組織者 。 早在大規模測繪之前 ， 康熙就廣泛派人測量了各地的北極高度（地理緯度）和東西偏度（地理經度） ， 為測繪做了大量準備工作 。 在測繪過程中 ， 康熙又命各地官員妥善招待和配合傳教士們的測繪工作 ， 并且每一地的測繪完成后 ， 要第一時間將圖傳入宮中 ， 便于康熙觀看和使用 。 康熙的科學素養和眼光促成了這次偉大的地圖測繪活動 。
培養數學人才

康熙不但自己精通算學 ， 也非常注意對數學人才的培養 。 清代著名數學家梅文鼎、梅轂成祖孫二人 ， 就是通過康熙的“慧眼”被提升的 。 康熙在南巡的時候 ， 幾次召見還是平民的梅文鼎 ， 又談天文又談數學 ， 連續談了3天 ， 并題字“績學參微”贈送梅文鼎 。 在康熙五十一年（1712年） ， 康熙還把梅文鼎的孫子梅轂成接到宮中 ， 讓他從事歷法和數學的研究 ， 并編纂數學書籍 。 梅轂成還從康熙那里學習了不少數學知識 ， 例如中國古代數學中的“天元術” ， 即建立數學方程的方法（這種方法在明代以后就失傳了） 。 康熙教會了梅轂成“借根法” ， 梅轂成認為“借根法”就是“天元術” 。 這種消失了的方法又得到了傳承 。
1713年 ， 康熙在暢春園蒙養院設立算學館 ， 培養八旗世家子弟30多人學習算法 ， 并命梅轂成任蒙養院匯編官 ， 與泰州人陳厚耀一起編纂《數理精蘊》 。 這部書不僅剖析和研究了我國古代數學 ， 還大量吸收了明末清初以來傳到中國的數學知識 ， 是一部介紹西方數學知識的百科全書 ， 也是我國文化科技寶庫中的重要財富 。
學習醫學知識
傳教士來到中國 ， 不僅介紹、傳播了西方醫學知識 ， 也開始研究中醫 。 張誠、白晉在任職期間 ， 向康熙介紹解剖學知識 ， 并結合人體疾病 ， 尤其是康熙本人所患疾病進行說明 ， 例如傳教士羅德先曾治愈了康熙的心悸癥和上唇瘤 ， 讓康熙不僅對西醫欣賞有加 ， 也引起了他的極大興趣 。
隨后 ， 康熙組織在宮中設立了實驗室 ， 對生物、化學、藥物和多種疾病的物理原因都進行了研究和實驗 。 在這個實驗室內 ， 制出過多種丸、散、膏、丹 ， 康熙多次親臨觀看操作過程 ， 并將試制成功的藥劑留作御用 。 他外出時還攜帶著這些藥物 ， 有時還會賜給皇子大臣等 。
1692年 ， 康熙生病 ， 高燒不退 。 法國神父進獻了歐洲常用的金雞納霜來給康熙治病 ， 盡管通過多次病例已經確信金雞納霜可以治愈皇帝的病 ， 但是當時的中國醫生堅決不同意康熙使用這種西藥 。 康熙看到自己的病越來越重 ， 自己決定服用一半劑量的金雞納霜 ， 晚上他就退燒了 。 在繼續服用金雞納霜后 ， 康熙的病痊愈了 。 由此可以看出 ， 康熙是一個講求實效 ， 敢于吸收歐洲先進醫學知識的人 。

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