十字花科蔬菜和水果 十字花科的蔬菜和水果有哪些


十字花科蔬菜和水果 十字花科的蔬菜和水果有哪些


1、卷心菜、綠菜花、大白菜、青菜、油菜、甘藍、豆瓣菜、蘿卜、芝麻菜、芥菜、雪里紅、諸葛菜等,十字花科沒有水果 。十字花科全世界有300屬以上,約3200種,主要產地為北溫帶,尤以地中海區域分布較多 。我國有95屬、425種、124變種和9個變型,全國各地均有分布,以西南、西北、東北高山區及丘陵地帶為多,平原及沿海地區較少 。
【十字花科蔬菜和水果 十字花科的蔬菜和水果有哪些】2、十字花科是一個經濟價值較大的科,其中如蕓苔屬和蘿卜屬為我國主要的蔬菜和油料作物,或作辛辣調味品;有的種類是重要的藥用植物;有的是觀賞植物;也有的可用作染料、野菜或飼料 。

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