蜂蜜的味道與蜜蜂的來源有很大關系 。
野生蜂蜜由非養蜂人飼養 ， 而野生蜂蜜則從百花采集 。
在深山中發現的微苦蜂蜜與采集的花粉有很大關系 ， 比如蜜蜂采的是陰藤花的花蜜 ， 就會有點苦 。
苦花蜜基本上是六月到七月的蜂蜜 ， 和花有關 。
【正宗的土蜂蜜吃起來怎么有苦味】如果蜜蜂采到有毒的花粉和花蜜 ， 人吃了就會引起中毒、惡心和嘔吐等癥狀 。
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