【鮮葛根煲湯的做法大全 鮮葛根煲湯的烹飪方法】1、粉葛排骨湯
原料：粉葛400克 ， 豬骨一斤 。配料：紅蘿卜1根 ， 大棗2只 。調料：鹽少許 。
做法：粉葛洗干凈 ， 削去外皮 。再切2-3厘米的方塊 ， 紅蘿卜去皮切大小相當的塊 ， 豬骨洗干凈 。鍋里入冷水5大碗 ， 放入豬骨 ， 煮開 ， 撇去浮沫 ， 倒入粉葛和紅蘿卜 ， 再次燒開 ， 如果還有浮沫 ， 撇去即可 。把材料倒入砂鍋中 ， 加入大棗兩只 。蓋上蓋子 ， 砂鍋中的湯燒開后轉小火慢熬3個小時左右即可調入鹽享用
2、粉葛瘦肉湯
主料：豬肉(瘦)500克,葛根500克 。輔料：蜜棗30克 。調料：姜5克,鹽5克 。
做法：將粉葛洗凈 ， 去皮 ， 切塊；蜜棗去核 ， 略洗；豬瘦肉洗凈 ， 切塊；把全部用料一齊放入鍋內 ， 武火煮沸后 ， 文火煮2小時 ， 調味即可 ， 隨量飲湯食肉 。
3、葛根鯽魚湯
材料：鯽魚400克、葛根500克、豬排骨(大排)250克、蜜棗5克、色拉油15克、鹽2克
做法：鯽魚去鱗、去內臟、洗凈、抹干水 ， 加入少許油煎至黃色 ， 以去腥味 。排骨放入滾水中高火3分鐘 ， 取起洗凈 。粉葛去皮然后將所有的材料直接一起混合起來煲 ， 大概煮上45分鐘就可以了 。

猜你喜歡

• 龍須糖是哪里的特產 龍須糖是什么地方特產
• 炒紅薯的做法 怎樣做炒紅薯
• 好吃的魚豆腐怎么做的 魚豆腐是怎么做的
• 紅茶菌的功效和副作用分別是怎樣的 紅茶菌的功效和副作用分別是什么
• 正宗酸辣土豆絲 酸辣土豆絲的做法步驟
• 牛肋條怎么做好吃 牛肋條好吃的做法
• 干炸魚塊的做法 怎么做干炸魚塊
• 自制酸奶保存多久 自制酸奶能保存的時間
• 電軸正常值多少
• 火鍋的做法大全 你知道火鍋的做法有哪些嗎