1、將制附子裝入紗布袋扎口,另先煮1小時,待用;羊肉用清水洗凈,入沸水鍋,加姜、蔥一半,焯片刻,起鍋去骨,瀝干水分,切成3cm見方的塊;再入清水中浸漂去血水,骨頭拍裂;姜洗凈拍碎,蔥切段;
【羊肉附子湯的做法 羊肉附子湯怎么做】2、把鍋注入清水1000ml,置于武火上,下入姜、蔥、胡椒、羊肉、鹽,再加入制附子藥袋和藥液 。先用武火加熱30分鐘,再改用文火燉煮1小時即可食用 。
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