
【獼猴桃含糖量 獼猴桃含糖量多少】1、獼猴桃含糖量:8-14% 。
2、世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面 。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高 。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首 。同時,獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優良,脂肪含量低且無膽固醇 。據分析,獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ,酸類1.4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種 。
3、與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分,大多數水果富含一、兩種營養成分,但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質 。
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