將蝦皮在水中浸泡半小時，去除鹽分，然后在陽光下曬干，以去除蝦皮中的鹽分 。
放入盛有熱水的容器中溶解鹽分，然后用手揉搓，加快溶解，軟化蝦皮，等十分鐘再換熱水，兩三次后撈出即可 。

【咸蝦皮怎么脫鹽】

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