【蘑菇青菜的做法 蘑菇青菜怎么做】1、主料：青菜500克、蘑菇150克 。
2、輔料：鹽2小勺、色拉油1大勺、木耳少量、蒜5粒、生姜3片、干紅辣椒4個、蔥適量 。
3、把青菜和蘑菇洗凈備用 。蒜切片 。
4、蘑菇，青菜，木耳入水焯過，撈出備用 。
5、油鍋中先放蔥姜蒜，然后放入焯過水的青菜，蘑菇，木耳 。最后加鹽即可 。

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