
【豬腳做法 豬腳做法介紹】1、用料:豬腳、老姜、雞蛋、甜醋 。
2、豬腳入鍋,焯水去腥去血沫 。
3、老姜煸香 。
4、放入豬腳,炒干水分 。
5、倒入廣東甜醋,甜醋加滿 。
6、根據個人需求煮雞蛋 。
7、雞蛋剝皮放入鍋中,一起慢燉3-4小時,燉軟爛為止 。
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