【燒麥要怎么包 燒麥做法】1、面粉500克加水150毫升 ， 蓋上保鮮袋醒十分鐘 。
2、豬肉200克切成大塊 ， 放入絞肉機里 ， 倒入蔥段10克 。
3、取出肉后 ， 放入油15毫升 ， 鹽2克 ， 雞精2克 ， 十三香2克 ， 蠔油2克 ， 蒸魚鼓油2克 ， 水10毫升攪拌均勻 。
4、醒好的面團揉成長條 ， 切成相等的小劑子 ， 按成圓餅 ， 面片中間放餡 ， 捏出燒麥型 。
5、放入籠屜內蒸熟即可食用 。

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