番薯是1593年傳入中國的，番薯，又稱甘薯、紅薯、山芋、地瓜等 。
由于地區不同，人們對它的稱呼也不同，山東人稱其為地瓜，四川人稱其為紅苕，北京人稱其為白薯，福建人稱其為紅薯 。
【番薯是什么時候傳入中國的】
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