【炸好豆腐片怎么做好吃 家常小吃油炸豆腐怎么做好吃】1、食材:豆腐4塊 。食鹽適量 。
2、將豆腐切片，不用切得太薄，在切好的豆腐上灑上食鹽，腌制半個小時，食鹽的用量根據個人喜歡即可 。
3、在熱鍋中加入油,有可能的話，建議用動物油，用筷子夾地豆腐片放入熱油鍋中 。
4、根據油鍋的面積放入豆腐片最多覆蓋整個油面,不要太多 。
5、等豆腐片自動浮起來后用筷子翻動使各豆腐塊不粘連在一起 。
6、待所有的豆腐片都浮起后就要將豆腐片起先翻個面了 。
7、看著豆腐，膨脹起來后用筷子敲敲聽聲音試脆度
8、通過敲打，當聲音很響亮時，就可以起鍋了，然后重復以上的步驟繼續，直到都炸好 。
9、將起鍋的豆腐放在漏篩中濾油，5分鐘后，就可以移動專門的盛放容量中了 。

猜你喜歡

• 黃酒燉豆腐有什么用 黃酒燉豆腐的功效
• 干豆腐的做法大全家常菜 干豆腐的烹飪方法
• 麥片上火嗎 麥片會不會上火
• 如何制作麻辣豆腐 麻辣豆腐如何制作
• 冰凍豆腐如何做 做大白菜燉冰凍豆腐的教程
• OK鏡片可以偏離一點黑眼珠嗎？
• 12款奧迪a4l雨刮片怎么換 12款奧迪a4l雨刮片如何換
• 醬豆腐對身體有好處嗎？
• 面片的做法 怎么做面片
• 磚塊轉場效果怎么做？方片轉場效果教程