1、用料：雞蛋1個；面粉100克；鹽2克；水300ML；蔥1根；黑芝麻若干；蒜5瓣；雞精味精若干；生抽2勺 。
【煎餅怎么做法 家常煎餅的簡單做法】2、把蔥蒜火腿腸切碎和面粉攪拌在一起，添加適量的水呈糊狀
3、鍋中倒入少量的油面糊舀一勺倒入，轉動煎鍋至面糊攤開
4、兩面煎好出鍋即可 。
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