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石家莊有哪些老字號

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石家莊有哪些老字號


提起老字號，總能引發人們很多感慨 。吃在嘴里的是美食，浮現在腦海的則是關于這些美食的種種回憶 。石家莊有不少聞名遐邇的老店，坐在其間，環境和食物都能讓人品嘗出時間的味道 。
石家莊有十大老字號美食 。它們分別是：第一、中和軒飯店，第二、馬家老雞店，第三、金鳳扒雞，第四、燕風樓，第五、石家莊稻香村，第六、2168香辣蝦，第七、辛集宴樂園，第八、雙鴿火腿，第九、平山古月塊塊鮮豆腐，第十、正定亨茂號 。
第一、中和軒飯店
中和軒飯店始建于1920年，有接近百年的歷史，是石家莊一家規模最大，檔次較高，具有本地特色的清真飯店，在石家莊有7家自營店 。它位于河北省石家莊市中山東路300號 。
第二、馬家老雞店
馬家老雞店位于河北省石家莊市正定國家歷史文化名城 。馬家老雞生產工藝可追溯于明末清初有著百年的歷史 。
第三、金鳳扒雞
金鳳扒雞起源于20世紀初的石家莊大橋街，由回民馬鴻昌開辦的，經營五香燒雞 。在1956年公私合營后，劃歸當年的石家莊市食品公司 。它位于石家莊市北二環西路 。
第四、燕風樓
燕風樓坐落在石家莊市建設北大街105號，主要經營北京烤鴨，北京菜肴是集餐飲住宿為一體的國有中型飯店，年份老烤鴨，歷史悠久，始建于70年代181983年，由富杰老先生親筆提寫燕風樓字樣 。
第五、石家莊稻香村
稻香村為國家商務部首批認定的中華老字號，是國內著名糕點品牌之一，素有“中藥同仁堂，糕餅稻香村” 。
第六、2168香辣蝦
石家莊2168香辣蝦，總店位于大金街5區1號，成立于2004年，于2018年被河北省評為第2批河北老字號是一家以經營香辣蝦為專營菜品的餐飲連鎖店 。
第七、辛集宴樂園
辛集宴樂園位于河北省石家莊市辛集市興華路南段11號，于2017年被河北省評為第1批河北老字號特色菜品有金毛獅子魚、爆三樣、過油肉、炸羊尾 。其中宴樂園，黃韭肉丁餃子，為辛集一絕 。
第八、雙鴿火腿
雙鴿火腿是石家莊市雙鴿食品廠的名牌特色產品，獲國家專利于2017年被河北省評為第1批河北老字號 。
第九、平山古月塊塊鮮豆腐
平山特產很多，最負盛名的要數古月的豆腐，古月豆腐在石家莊那也是一絕 。平山古月塊塊鮮豆腐于2018年被河北省評為第2批河北老字號 。古月鎮獨有的純天然井水，精選優質大豆，不加任何添加劑和消泡劑，鮮嫩爽口，炒煮不爛 。平山古月豆腐制作技藝更是入選石家莊市第7批市級非物質文化遺產名錄 。
第十、正定亨茂號
【石家莊有哪些老字號】

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