蝴蝶酥流行于德國、西班牙、法國、意大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點 。
北京的特色風味小吃 ， 蝴蝶酥因其狀似蝴蝶而得名 。
其口感松脆香酥 ， 香甜可口 ， 具有濃郁的桂花香味 。
所以普遍認為不是上海特產 。
【蝴蝶酥是上海特產嗎？】
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