1、生燕（1袋）、紅棗（幾顆）、蓮子（適量）、枸杞（適量）、冰糖（適量） 。
2、先將紅棗、枸杞、蓮子洗干凈，浸泡10分鐘；
3、把浸泡后的蓮子取出，去芯，洗干凈備用；
【燕窩蓮子紅棗的做法 燕窩蓮子紅棗怎么做】4、把紅棗、枸杞，蓮子放入燉盅，加入適量清水，先用大火加熱，水沸騰后改用小火燉煮；
5、在燉煮40-50分鐘后從冰箱取出生燕，然后把生燕倒入燉盅繼續燉煮20分鐘；
6、在差不多好的時候根據個人口味加入適量冰糖 。

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