豆腐鮮蝦卷如何做 豆腐鮮蝦卷怎么做好吃


豆腐鮮蝦卷如何做 豆腐鮮蝦卷怎么做好吃


【豆腐鮮蝦卷如何做 豆腐鮮蝦卷怎么做好吃】1、準備好用料:鹽,雞精,料酒,雞蛋,蝦,豆腐,香菜 。
2、先把蝦去殼,蝦線留著小尾巴,加鹽,雞精,料酒抓勻腌制十分鐘 。
3、豆腐用刀壓碎 。
4、加鹽,雞精,蛋清拌勻 。
5、紅腸用刨子刨出薄片 。
6、在上面加上適量豆腐泥,一只蝦仁 。
7、從一邊卷起來 。
8、用香菜梗扎好 。
9、上籠大火蒸10分鐘 。
10、再把蒸出的湯汁加少許水淀粉勾芡再淋在豆腐卷上就可以 。
11、清爽又鮮美的豆腐鮮蝦卷就做好了 。

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